Il Blog di ‘Osushi

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News, informazioni e curiosità del mondo della cucina giapponese e del ristorante 'Osushi

News, informazioni e curiosità del mondo della cucina giapponese e del ristorante ‘Osushi

Bento Takeaway
Posted by Osushi | 15 giugno 2017

Il Bento (お弁当 obentō) è il cestino della pausa pranzo tramandato dalla tradizione giapponese. E’ un pasto completo realizzato attraverso un giusto e bilanciato mix di pietanze variegate. Il Bento è la pausa pranzo per eccellenza della popolazione nipponica, oltre ad essere, un ”must” integrativo della cucina del nostro ristorante giapponese. Con il lancio delle nuove...

sushi a domicilio a napoli
Posted by Osushi | 06 giugno 2017

Prima di condividere tutte le informazioni e le novità relative a questa nuova esperienza di ‘’sushi a domicilio a Napoli’’ vorremmo dedicarvi un sentito, sincero e profondo pensiero di ringraziamento, partendo da lontano. Sushi a domicilio a Napoli, grazie a Voi è nata l’era ”takeaway experience” La nostra esperienza nella ristorazione Giapponese griffata <<‘Osushi>> è...

Lezione di sushi
Posted by Osushi | 05 giugno 2017

Lezioni di cucina giapponese: un’esperienza che porteremo sempre nel cuore! Aria timida, quasi intimorita, vocine sottili e speranzose. Quando alla nostra porta si sono presentate le simpatiche, educatissime e cordiali ragazze del gruppo scout Panda Napoli 6 non abbiamo potuto dir di no. Lezioni di cucina giapponese da ‘Osushi: il nostro team al servizio degli...

Come mangiare il sushi correttamente con i consigli del ristorante Osushi
Posted by Osushi | 05 maggio 2017

Come mangiare il sushi nel modo corretto con i pratici consigli del Kitchen Manager Luca. 1 – Come mangiare il sushi: scegli una postazione vicina gli Chef Come primo consiglio potrà sembrarvi strano ma in realtà, soprattutto in Giappone, nei Sushi bar maggiormente rinomati, le postazione ‘’al banco’’ sono le più ambite e maggiormente richieste. Il...

Gambero Blu Nuova Caledonia
Posted by Osushi | 18 aprile 2017

Gambero Blu della Nuova Caledonia: un miracolo di madre natura. Rientra tra i crostacei più pregiati e rari al mondo. Pescati sulla costa della Nuova Caledonia, la più grande laguna del mondo, portano ”con loro” tutte le caratteristiche di un area incontaminata e di assoluta biodiversità del nostro pianeta. Sito geografico Patrimonio Mondiale dell’Unesco. Gambero Blu...

le iene all you can eat
Posted by Osushi | 08 marzo 2017

Vuoi più bene alla tua salute o alla tua tasca? Lascia perdere gli all you can eat e fatti una pizza! ” Le Iene all you can eat ”, il servizio andato in onda in Tv: tanto clamore e giusta (anzi, giustissima) indignazione per quello che è stato trasmesso in prima serata. Facciamo un piccolo...

Il nuovo menu bento del ristorante Osushi di Napoli
Posted by Osushi | 27 febbraio 2017

Menù Bento, con la formula ”Omakase” la tua scelta è ancora più importante Gentile lettore, forse non sai che nella cultura giapponese il termine ”Omakase” oltre a tradursi letteralmente in ”mi fido di Te” può assumere anche il significato di ”Tocca a Te”. Omakase non è una semplice investitura di fiducia: è molto di più,...

All You Can Eat Napoli la politica del ristorante giapponese 'Osushi
Posted by Osushi | 21 novembre 2016

Spesso, molti clienti che non abbiamo ancora avuto il piacere di ospitare nella nostra struttura ci contattano per informarsi circa la disponibilità della famosissima formula All you Can Eat. Chi ha il piacere di essere nostro ospite conosce già la risposta ma molte volte non riusciamo ad offrire la ”risposta che vorremmo” ai tanti che ci...

Bento-a-napoli-formula-del-mese-osushi
Posted by Osushi | 28 ottobre 2016

Il ristorante giapponese ‘Osushi rinnova la formula del ”Bento del Mese”! Dopo la pausa estiva e i lavori di ristrutturazione ed ampliamento del ristorante, la Direzione comunica la proroga con relativo aggiornamento della formula del Bento del Mese! Grazie al grande successo scaturito dal lancio dell’iniziativa (puoi consultarla qui) la formula del Bento a Napoli...

SINDROME SGOMBROIDE O MAL DI SUSHI, IL CASO DI MILANO E QUALI PRECAUZIONI PRENDERE
Posted by Osushi | 25 ottobre 2016

La città che più rappresenta la cultura del Sushi in Italia è Milano con le sue 350 ed oltre, insegne giapponesi e pseudo giapponesi. Pertanto ha fatto scalpore la notizia riportata da “Repubblica.it” nei primi giorni del mese di Ottobre 2016: “Boom di malori e ricoveri: a Milano è allarme per il “mal di sushi”…...